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HACCP办理流程HACCP办理费用 HACCP体系认证好处?1、HACCP体系认证在问题出现之前就可采取纠正措施,积极主动的控制;2、HACCP体系认证通过易于监控的特性如时间、温度和外观实施控制,监控方法简单、直观、可操作、快速;3、HACCP体系认证只要
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2022-11-10 |
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HACCP危害分析与关键控制点体系认证 一、HACCP危害分析与关键控制点体系标准国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的
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2022-11-10 |
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HACCP危害分析与关键控制点体系 食品生产过程中的主要危害是什么?危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑(物理的)、杀虫剂(化学的)和微生物污染,如病菌等(生物的)。
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2022-11-10 |
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